Un projet global dans la baie de Luanda, où Upgreat a accompagné le client depuis la planification technique de la cuisine et des zones de bar jusqu'à la fourniture d'équipements, de mobilier, d'ustensiles et de solutions sur mesure.
Le projet est né après une visite du propriétaire au Portugal. Le client avait déjà commencé à acheter quelques équipements de manière isolée, mais a réalisé qu'il avait besoin d'un soutien spécialisé pour éviter des décisions décousues et des problèmes futurs dans l'organisation de l'espace.
Il s'agissait d'un investisseur ayant une vision commerciale, mais sans expérience pratique dans la conception d'une cuisine professionnelle, de zones de bar et d'espaces de soutien pour un établissement de cette envergure. Upgreat a rejoint le projet pour aider à structurer l'agencement, définir des solutions adaptées et transformer plusieurs besoins dispersés en un ensemble cohérent et fonctionnel.
Le principal défi consistait à créer une solution intégrée pour un espace aux multiples facettes : restauration, bar, terrasse, vie nocturne et zones de soutien opérationnel.
Il était nécessaire de planer la cuisine, de développer des solutions de bar sur mesure, de choisir des équipements adaptés au concept et de s'assurer que la fourniture ne se limitait pas à la zone technique, mais comprenait également du mobilier, des ustensiles, de la vaisselle, des verres et des couverts.
Upgreat a conçu l'agencement de la cuisine et de la zone de bar, préparé les plans techniques requis et fourni une solution globale pour plusieurs domaines du projet.
La fourniture comprenait des équipements de cuisine, des lave-vaisselle, des comptoirs réfrigérés, des armoires froides, du mobilier en inox sur mesure, des solutions de bar personnalisées, du mobilier intérieur, du mobilier extérieur, des ustensiles de cuisine, des casseroles, des poêles, de la vaisselle, des verres et des couverts.
L'un des éléments clés a été la fourniture d'un bar en verre éclairé par LED, conçu pour créer une ambiance visuelle en harmonie avec le concept de musique, de restauration et de loisirs nocturnes. Un bar extérieur mobile et éclairé a également été fourni pour le service en terrasse.
Pour garantir des performances optimales et une durabilité opérationnelle, nous avons intégré des équipements et des matériaux de marques internationales de référence, notamment des systèmes de lavage d'ATA et d'Actiwash, de la réfrigération commerciale de Guifrio, d'Eurofred et de Maxima, ainsi que du mobilier et des articles de Marques & Silva et d'Ezpeleta.
Upgreat a agi en tant que partenaire technique et opérationnel du client, aidant à transformer une idée initiale en un ensemble de solutions concrètes pour la cuisine, le bar, la terrasse et les zones de soutien.
Le travail ne s'est pas limité à la vente d'équipements. Il a englobé la planification, la conception des solutions, la coordination avec les fournisseurs, le mobilier sur mesure, la sélection des équipements, l'aide à la décision et la fourniture complète de multiples catégories de produits.
Le projet s'est traduit par une fourniture complète pour un espace de référence situé dans l'un des quartiers les plus célèbres de Luanda.
La relation établie avec le client a été très positive et s'est prolongée au-delà de ce projet. Par la suite, le client a de nouveau fait confiance à Upgreat pour le développement d'une cuisine professionnelle en inox pour une résidence privée, avec des solutions et des équipements alignés sur la qualité déjà fournie au Live Waterfront Luanda.
"Plus que la simple fourniture d'équipements, Upgreat a aidé le client à transformer une idée de départ en un espace fonctionnel, cohérent et adapté à différents moments d'utilisation : repas, bar, terrasse et ambiance nocturne."
Détails visuels de Live Waterfront Luanda, présentant l'aménagement de la cuisine professionnelle et la présentation des tables.
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