Live Waterfront Luanda

Enquadramento e Contexto

O projeto surgiu após uma visita do proprietário a Portugal. O cliente já tinha iniciado algumas compras isoladas de equipamentos, mas percebeu que precisava de apoio especializado para evitar decisões avulsas e problemas futuros na organização do espaço.

Tratava-se de um investidor com visão para o negócio, mas sem experiência prática na definição de uma cozinha profissional, zonas de bar e áreas de apoio para um espaço desta dimensão. A Upgreat entrou no projeto para ajudar a estruturar o layout, definir soluções adequadas e transformar várias necessidades dispersas num conjunto coerente e funcional.

O Desafio Operacional

O principal desafio era criar uma solução integrada para um espaço com várias valências: refeições, bar, esplanada, ambiente noturno e zonas de apoio operacional.

Era necessário planear a cozinha, desenvolver soluções à medida para o bar, escolher equipamentos adequados ao conceito e garantir que o fornecimento não se limitava à zona técnica, mas também incluía mobiliário, utensílios, loiças, copos e talheres.

A Solução Upgreat

A Upgreat desenvolveu o layout da cozinha e da zona de bar, preparou os elementos técnicos necessários e forneceu uma solução abrangente para várias áreas do projeto.

Foram incluídos equipamentos de cozinha, máquinas de lavagem, bancadas refrigeradas, armários de frio, mobiliário em inox feito à medida, soluções de bar customizadas, mobiliário interior, mobiliário exterior, utensílios de cozinha, tachos, panelas, loiças, copos e talheres.

Um dos elementos diferenciadores foi o fornecimento de um bar em vidro iluminado com LED, preparado para criar ambiente visual e acompanhar o conceito de música, refeições e lazer noturno. Foi também fornecido um bar exterior iluminado, com características móveis, para apoio à esplanada.

Para garantir o máximo desempenho e durabilidade operacional, integrámos equipamentos e materiais de marcas internacionais de referência, incluindo sistemas de lavagem da ATA e Actiwash, frio comercial da Guifrio, Eurofred e Maxima, para além de mobiliário e artigos de Marques & Silva e Ezpeleta.

Papel da Upgreat no Projeto

A Upgreat atuou como parceiro técnico e operacional do cliente, ajudando a transformar uma ideia inicial num conjunto de soluções concretas para cozinha, bar, esplanada e zonas de apoio.

O trabalho não se limitou à venda de equipamentos. Incluiu planeamento, desenho de soluções, coordenação com fornecedores, mobiliário à medida, seleção de equipamentos, apoio à decisão e fornecimento integral de várias categorias de produto.

Impacto Operacional e Resultados

O projeto resultou num fornecimento abrangente para um espaço de referência localizado numa das zonas mais conhecidas de Luanda.

A relação criada com o cliente foi muito positiva e manteve-se para além deste projeto. Posteriormente, o cliente voltou a confiar na Upgreat para o desenvolvimento de uma cozinha profissional em inox para uma residência particular, com soluções e equipamentos alinhados com a qualidade já fornecida no Live Waterfront Luanda.